白パン（クランベリー）5個　税込￥210


　朝ご飯にパルシステムのパンを食べた！
　パンは、生協で注文するか美味しいベーカリーショップで買うことが多い。味も大事だが、添加物も少ないもの、国産小麦粉（外国から輸入されている小麦粉は、ポストハーベストの問題があり）を使っているもの、遺伝子組み換えの心配のないものを、できる限り選びたい。
　この白パンの原材料は、ドライクランベリー（砂糖、クランベリー、ひまわり油）以外は小麦粉、砂糖、ショートニング，水あめ、イースト、食塩だけ。
　市販の似たタイプの白パンの原材料を調べてみた。S社の白い食卓ロールは小麦粉、加工油脂、糖類、パン酵母、豆乳、発酵種、でんぷん、醸造酢、食塩、米粉、脱脂粉乳、はっ酵乳、卵、甘味料（スクラロース）だった。原材料はパルシステムとはだいぶ違う。それでもこのS社のパンは、ほとんどの市販パンに入っている問題添加物イーストフードを使っていないから、ましな方かもしれない。
　
　パルシステムの白パンは甘みが少ないので、チーズやハムなど何をはさんでもあう。ただ国産小麦粉を使ったものではないので、そこがちょっと残念（パルには国産小麦粉を使ったパンも多いが…）。

　上の写真の白パンに赤く見えるのが、ドライクランベリー。
　1個あたり30秒位チン！するとホカホカの焼きたてのようになるので、いつも電子レンジで温めて食べている。

　この日、朝食のパンは、ドライクランベリー入り白パンの他に、やはりパルシステムのパンのデニッシュスティック！


パルシステムのパンはイーストフードを使っていません。パルシステムオリジナル商品のパンは、残留農薬検査の実施、主原料の非遺伝子組換えの切り替え等を徹底しています。
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