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夏はパルの冷たいおかず!
2006 / 08 / 21 ( Mon )
うさこ顔とろさしみこんにゃく(わさび・醤油付)150g×2 税込¥312

刺身こんにゃく250 真夏の暑い日、夕食の一品はパルシステム刺身こんにゃく!

 写真は1袋分150g分(2袋入っている)だが、結構ボリュームあり。残り1袋は後日食べることにして、とっておく。
 四万十川の青のりが入っている、涼しげなグリーンのこんにゃく!できるだけ薄くスライスして、お皿に並べる。
 下の写真のような、だし入り(もちろんパルシステムなので化学調味料は入ってません)のお醤油とワサビがついているので、そのままでも食べられるけど、今日は梅肉を潰して、麺つゆで味付けしたものを作り、プチグリーンも添えた。プリプリしているけど、トロトロッとした柔らかい食感。暑い時は、こんな風にひんやりしたお料理がgood☆

醤油わさび




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