タイ・アジア料理『Darjeeling Cafe』新潟県魚沼市
2007 / 11 / 30 ( Fri ) コシヒカリのふる里でエスニック料理
![]() ![]() ![]() 栃尾又温泉に1泊2日の旅をした。宿泊したのは栃尾又温泉に3軒ある宿のうちのひとつ宝厳堂。 11月29日の午後2時にはチェックインし、家族風呂を含む3つのお風呂に何度も入ったりして宿でのんびり時間を過ごした。翌日も朝食前にまたお風呂!午前11時のチェックアウト制限時刻ぎりぎりまで、宿で過ごした。 宝厳堂を出た後は、宿でもらったイラスト入り手書き地図をたよりに魚沼駅方面に車を走らせた。地図に載っていた店で魚沼産こしひかりや笹団子、地酒などのお土産を買い、その後お昼御飯を食べるため、やはりイラスト地図に載っていたダージリンカフェに向かった。 ダージリンカフェの看板には店名がない。タイ・アジア料理と書いてあるだけ。うっかりすると見過ごしてしまいそうだった。 店はこげ茶の太い木材がアクセントになっている白い外観。それ程広くない店内は、昼時にもかかわらず、空いている。窓から差し込む冬の太陽の光がまぶし過ぎる程で、明るく暖かい。 ここはタイ料理を中心としたアジア料理店。オーナー夫妻はアジア各国を食べ歩いて料理の研究をしたという。化学調味料のうまみにたよらない味付けで、日本では入手困難なハーブや香辛料は旅先の現地で買い付けている。店内禁煙。 私はチャパティが付いたランチA¥900、母達は雲南風高菜めん(トムヤムめんをたのむこともできる)も食べられるランチB¥1.000をオーダーした。最後の飲物は、全員チャイ(コーヒーや中国茶でもOK)をお願いした。 帰りに店内で販売していたスリカレーやネパールカレー(様々な香辛料がカレー用にセットされている)を買い求め、ローリエの生葉をもらって店を出た。 すごく美味しかったという訳ではないが、昨日の物産館深雪の里昼食に比べ、充分満足して店を出ることができた。観光地で食事をする時は、入念に下調べをするか、地元の人によく聞いた方がいい。そういえば、もらったイラスト地図にはダージリンカフェのデザートがすごく美味しいと書いてあった。うっかりしてオーダーしそこねたけれど、デザート付きのランチCを食べればよかったと後になって気が付いた。 写真はすべてクリックで拡大
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